栄養サポート　2023年5月の活動報告 - 栄養療法・健康管理の実践を元総合病院の管理栄養士がコーチングとカウンセリングでサポート

どうも、栄養サポートの管理栄養士の秋山です。

毎月1回の活動報告をさせてもらいます。ご興味のある方はご覧になってください。

⑴サプリメントをほぼ使わない栄養療法の研究を始めました。

サプリメントを減らす実験をブログで配信してから

「サプリメントを使わない改善方法はありませんか？」

「食事だけで効率よく栄養管理できる方法はありませんか？」

「サプリメントを増やして全然効果が実感できないのですがどうしたら良いですか？」

という問い合わせが増えました。

ameblo.jp

もともと、サプリメントは不足している栄養素を超短期間で集中的に補給するために飲んでいるので、栄養素の不足が解消したら減らすか辞めるのは大事だと考えていました。

僕もだいぶサプリメントを減らして、食事メインの栄養補給に段々と移行していきたいなと思っていたので、まずは自分の体を使って実験しています。

試し初めて1週間くらい経ちますが、結構調子良いです。

↓こんな感じの資料を使って、実践しています

この献立通り食べてもらうと、栄養計算しなくても、今の生活にちょうど良いカロリーやタンパク質を補給することができます。

外食・飲み会・コンビニ・自炊など、さまざまな食事スタイルの人に対応できるようにしています。

慣れるまではちょっと大変ですが、慣れてしまえば、マジで毎日の食事管理でごちゃごちゃ考えなくて良いので楽です。

個別指導を受けてくださっている方には、一部導入してもらっていますが、結構好評。

↓個別指導の詳細はこちら

vita-pro.site

⑵Twitterで毎日発信しています。

胃腸が弱い人に共通しているのは、血圧が低いこと。

上の血圧を100以上にキープできるようになると、脂っこいものを食べられるようになる方が多い。

上の血圧を110-130の間でキープできるようになると、グルテンを食べても気にならなくなる方が多い。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月30日

栄養状態の悪い方は、砂糖と植物油脂がたくさん入った菓子パンやアイスなどを無意識に多くとる傾向にあります。

栄養指導させてもらってわかったのは、本人は「食べたくて食べているのではなく、衝動的に食べたくなって食べている」という方がとても多いということです。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月28日

管理栄養士でも落とし穴にハマり、栄養失調になる。

管理栄養士という資格を取るために4年間大学で勉強し、卒業後もほぼ毎日勉強してましたが、数年前までは栄養失調に悩んでいました。

理由は『消化吸収能力の低下』に気づいてなかったからです。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月24日

病気は長い時間の生活習慣の積み重ねによって作られています。

裏を返せば、生活習慣の問題点に気づき、修正していけば病気は改善に近づきます。

小さな積み重ねが大きな成果に繋がります。

改善に必要なのは、専門家しか知らない特殊な方法ではなく、日々の小さな改善を積み重ねることです。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月21日

病気って体が出してきたSOSを無視して、無理した結果です。

病気を根本的に治すには、体がSOSを出すようになった原因を生活の振り返りを通して気づくことがとても重要です。

原因は、意外とシンプルなことが多いです。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月19日

EAAの摂りすぎ(本人は無自覚)による不調に悩んでいる人が最近多い。

EAAは、体を鍛えている人と必要なタンパク質が食事とプロテインで満たせない人以外は使わない方が安全。

僕は体を鍛えていない時期にEAAを大量に摂って、体調とメンタルを崩したことがあります。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月14日

体を鍛えていない人がEAAを取り始めて数日〜数週間は疲労感や不安感がなくなり、体調もメンタルも急激によくなりますが、ある日、突然ガス欠を起こしたように体調やメンタルが崩れる方が多いです。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月14日

【栄養の消化吸収】

食べ物やサプリメントは

胃
↓
腸
↓
肝臓
↓
血管
↓
各臓器の細胞

という順番で消化・吸収されていき、最後の各臓器の細胞に届いて初めて効果を発揮して初めて、体感に変わります。

栄養療法をする際には、この消化吸収の一連の流れがスムーズかどうかの評価が必須です。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月13日

病気を正しく予防しない人は、永続的に以下のデメリットを背負って生きることになります。

・通院費用(診察＋薬＋交通費)にお金が奪われる
・通院で時間を奪われる
・食事制限で食事の楽しみを奪われる
・やりたいことや夢を奪われる
・健康な人を羨む感情に気力を奪われる
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月12日

実は、薬に頼らない状態まで根本改善させる栄養療法は、医師だけでなく、病院に勤めている管理栄養士も知らないことがほとんど。

僕自身も病院や医療業界で一般的に推奨されている知識に疑問を持ち、自主的に学び始めるまでは全く知りませんでした。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月11日

短期間で楽に痩せる方法は、短期間で簡単にリバウンドする方法です。
　
短期間で結果が出るダイエットは、ダイエットする→リバウンドする→ダイエットする→リバウンドするの繰り返しで、結局「食欲に勝てない」「運動が続かない」「体型を維持できない」という悩みに人生の大事な時間を奪われます。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月7日

血液検査だけで栄養状態を決めつけてはいけません。

起業して4年、血液検査の結果は良くなったけど、悩みの改善にはつながっていない方の相談を多く受けています。

経験上、血液検査の結果だけで指導すると、木も見て森を見ず状態の不適切なアドバイスになる可能性が高いです。
— 秋山真敏｜栄養療法専門の管理栄養士 (@shin_akiyama) 2023年5月6日